Recettes pour une soirée Bollywood

Je vous l’annonce d’emblée, je suis carrément fan de la cuisine Indienne! Cependant, l'inconvénient d'aller manger à mon restaurant Indien préféré est que c'est pleiiiiin de crème et donc de lactose, et en tant qu'intolérante (pour en savoir plus, c’est par ici), je vous avoue que c'est plutôt gênant. Donc je me suis toujours dit … Lire la suite Recettes pour une soirée Bollywood

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Le Pan Bagnat toasté

Comme je vous le présentais dans mon précédent article, j’introduis dans cette nouvelle rubrique Aventure culinaire mon chéri, Denis. Tout le monde, dites bonjour Denis… Non je plaisante, enfin bienvenue à lui en tout cas! Denis et moi sommes du Sud de la France, de Nice précisément, et je voulais inaugurer cette nouvelle rubrique par une recette … Lire la suite Le Pan Bagnat toasté